El Gran Sabor

Un postre muy fácil de hacer…

Posted on: noviembre 4, 2010

A casi todas las personas les encanta comer un postre después de una rica comida, así que encontre esta receta para hacer una tarta de queso. Es muy fácil y queda muy rica.

Los ingredientes son los siguientes:

– 150 gr. de galletas tostadas
– 2 tarrinas de queso fresco
– 2 cucharadas de mantequilla
– Agua
– Nata líquida
– 2 cucharadas de levadura
– 3 huevos
– Ralladura de limón
.

Preparación:

Trituramos las galletas con la mantequilla y el agua y forramos un molde de horno con esta pasta, que al final será la base de la tarta.

Mezclamos todos los ingredientes en una batidora, reservando las claras de huevo, que añadiremos al final batidas a punto de nieve. Introducimos en el horno y decoramos a nuestro gusto.

Se puede decorar con mermelada de fresas, de frambuesa, etc.


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